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美味しい&楽しい (=^w^=)♪ グルメと旅の情報を、独断と思い込みで紹介しています。
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2019年01月13日 (日) | 編集 |
成田山へ初詣に行き、今年一年が良い年になりますようにとお祈りしてきました。
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今回のお昼は久しぶりに「鰻福亭」さんです。こちらは鰻だけではなく定食や、そば、うどんなどもあるお食事処です。お店の入口では鰻をさばき焼いているところが見えます。

お店のおすすめ「うな・そばセット」に惹かれましたがいい匂いがしてやっぱり鰻にしよう!ということで上うな重を食べました。3300円税込み正月特別価格です。鰻はふっくらとして大きさも十分満足しましたが、タレが少なめだったのが残念でした。でも美味しかったです。ご馳走様でした。

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2018年01月20日 (土) | 編集 |
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成田山へ初詣に行き、鰻を食べてきました。今回は久々に菊屋さんです。そんなに混んではいませんでしたが2階へ上がってみました。2階で靴を脱いで袋に入れて席に着きました。

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特上鰻重(3,800円)にしました。注文してお手拭きで手を拭き、お茶を少し飲んだところで・・・鰻重が運ばれてきました。追加のタレが入った瓶がテーブルに置かれており、足りなかったら使ってくださいと説明されました。鰻重はたぶん3~4分(?!)で出てきてビックリしました。蓋を開けると何となくご飯の量が少な目かな~という第一印象です、残念ながら熱々感がありませんでした。

ご飯が柔らかめ、タレがかかると柔らかさが増すので、もう少し固い方が(自分の好みで)良かったです。鰻はふっくらとして脂がのっていて、タレも好みの味で美味しかったです。

菊屋懐石・会席料理 / 成田駅京成成田駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0




2017年10月30日 (月) | 編集 |
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成田山の駿河屋さんで、うな重を食べました。(肝吸い付き 3,600円)

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注文を受けてから、備長炭で焼くので20分くらい待ち時間があります。秘伝のタレは下総醤油と三河の白九重味醂、氷砂糖でつくられています。テーブルには継ぎ足し用のタレが用意されていました。

お重いっぱいに盛り付けた鰻はふっくらとして脂が乗っていました。タレの味は濃くもなく薄くもなく絶妙な加減でした、ごはんも調度よい固さに炊き上げられ、とても美味しいうな重でした。

駿河屋では共水うなぎを食べられます。共水うなぎは「幻のブランド鰻」と言われ、静岡県の大井川でとてもきめ細かい管理のもと養殖されている鰻です。一般の鰻よりもDHAやEPAの栄養価が高く、身や皮が柔らかく甘みがあるとのことです。

少し値段は高いですが(2017年10月現在5,500円)、次回はこの共水うなぎを食べたいと思います!

駿河屋うなぎ / 成田駅京成成田駅

昼総合点★★★★ 4.0




2017年07月03日 (月) | 編集 |
赤坂通りに面した大正12年創業の「赤坂ふきぬき」でランチを食べました。

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ビルの1階にありますが、お店の外観は紅殻(べにがら)色の和風な造りになっています。店内は比較的狭く、タイミングが悪いと満席で待たされるかもしれません。
 
ランチメニューは、ランチうな重(1,850円)とランチひつまぶし(2,400円)がありますが、通常のメニューの中に書かれていています。チョット気が付きずらいのですが、店員さんからはランチメニューが有るとのお知らせはありませんでした。事前に調べておいて良かったです。
 
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このお店は、名古屋の「ひつまぶし」を関東に最初に紹介したお店ということなので、ランチひつまぶしを注文しました。グランドメニューのひつまぶしより鰻が少ないようですが、ひつまぶしを味わうにはランチで十分だと思います。とても美味しかったです。

赤坂ふきぬきうなぎ / 赤坂駅溜池山王駅赤坂見附駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5




2015年10月10日 (土) | 編集 |
をざわ 外観 をざわ

葭川公園駅近くの三井ガーデンホテ脇にある、老舗のうなぎ店
「をざわ」に行ってきました。

をざわ メニュー

店長一押しのうな重特上を頼みました。
普通はうなぎを焼いてる匂いがしてくるのですが・・・
前触れなく(笑)意外にも早く配膳されました。


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