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2012年05月18日 (金) | 編集 |
フォーシーズンズホテル椿山荘のレストラン「イル・テアトロ」で
ランチを食べました。

フォーシーズンズホテル椿山荘 フォーシーズンズホテル椿山荘 

イル・テアトロ 入口 イル・テアトロ 店内

ホテルの3階にあります。店内にはシャンデリアやお花が飾られ
広大な庭園を眺めながら食事ができます。

2種のパンツェロッティ 滑らかなトマトソースの盛り合わせ パンとオリーブオイル

まずは、前菜とパンをいただきます。続いて、季節のスチーム野菜
バーニャカウダソース添え、目で見て楽しくもあり美味しいです。

季節のスチーム野菜 バーニャカウダソース添え 2色の自家製パスタ“パッパルデッレ”じっくり煮込んだオッソブッコのラグーソース



パスタは2色の自家製パスタ“パッパルデッレ”じっくり煮込んだ
オッソブッコのラグーソースです。モチモチの食感がラグーソースに
絡んで美味しかったです。

金目鯛と魚介の包み焼き カルトッチョ いちごデザート魅惑の三重奏

メインは、金目鯛と魚介の包み焼き カルトッチョです。
スープに魚介の旨みが出ていていますが、あっさりとまとまり
良い味でした。

デザートは、いちごデザート魅惑の三重奏、コーヒー・小菓子
付きです。アイスにマカロン、ムース、小菓子のゼリー、クッキー、
チョコと贅沢です。

フォーシーズンズホテル (メイプルバームクーヘン) 椿山荘 (庭園) 

イル・テアトロを出ると、ペストリー&チーズというショップがあり
ワインやチーズ、食事に出されたパンやスイーツが買えます。
メイプルシロップバームクーヘンをお土産に買ってきました。
メイプルたっぷりで、とてもしっとりとして美味しかったです。

(※紹介したメニューは開業20周年記念期間限定メニューで、
 現在は終了しています。)

イル・テアトロのご紹介

イル・テアトロイタリアン / 早稲田駅(都電)江戸川橋駅護国寺駅

昼総合点★★★★ 4.0



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