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美味しい&楽しい (=^w^=)♪ グルメと旅の情報を、独断と思い込みで紹介しています。
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2020年02月08日 (土) | 編集 |
東京スカイツリー®タウンにある東京ソラマチの最上階の31階にある「天空LOUNGE TOP of TREE」でランチを食べました。

天井まである大きな窓の正面に東京スカイツリーが見え、大迫力の姿に圧倒されました。さらに、天気が良かったので雪をかぶった富士山も望むことができました。

Top of Tree (7) Top of Tree (1) Top of Tree(8)

料理は、スタンダードコースの「トップランチ」2,860円(税込み)にしました。一休.comレストランで予約したところ、乾杯ドリンクが付いて3,000円でした。

一休の特典(乾杯ドリンク付き)はスパークリングワイン(ロゼ)を選びましたが写真を撮るのを忘れました。(´∀`*;)ゞ


~2月のメニュー~ (※メニューは月替わり)

■Cup Salad / カップサラダ

■Bread / パン

Top of Tree (2) カップサラダには白いメレンゲ状のシーザードレッシングがのっていて食べやすかったです。

■Amuse Tower 8kinds of small appetizers / 8種の小さな前菜 アミューズタワー
 ・紫白菜と紅芯大根 ヘーゼルナッツのディップクリーム
 ・せとかオレンジと帆立貝 オレンジのヴィネグレット
 ・鮪とアヴォカド ライスサラダ仕立て
 ・コールドポークとポアロー葱のマスタードヴィネグレット
 ・マンゴーのクリームチーズ
 ・スモークサーモン、オリーブ、トマトのピンチョス
 ・パンチェッタコッタとスモークチーズのフォカッチャサンド
 ・塩鱈のブランダード アーモンド風味のクロケット

Top of Tree (3) タワー型の台に8種類のアミューズが盛り付けられ見た目にも楽しい料理でした。

■Main Dishes / 選べるメインプレート

 ( 魚料理 )
  真鯛のロースト 木の芽風味 旬の山菜の付け合わせ
     or
 ( 肉料理 )
  若鶏のクリーム煮「ワーテルゾイ」 冬の根菜を添えて

Top of Tree (5) Top of Tree (8) 魚も肉もボリュームがありましたが飽きない味付けで美味しかったです。
 
■Desserts / デザート
苺とホワイトチョコレートのパルフェ

■Drinks / ドリンク
 Coffee / コーヒー  or  Tea / 紅茶

Top of Tree(6) 苺のパルフェは苺のシャーベットの上にたっぷりのホワイトチョコレートがのせられていましたがあっさりとしていて、ペロッと平らげてしまいました(笑)

とても美味しくて、お得なランチでした。

天空LOUNGE TOP of TREE 東京スカイツリータウン・ソラマチ店ダイニングバー / 押上駅とうきょうスカイツリー駅本所吾妻橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5